Giardini nutrienti all'Eaton Centre di Montréal: Agricoltura urbana per la comunità e la sostenibilità
L'Eaton Centre di Montréal, di proprietà e gestito da Ivanhoé Cambridge, è una delle destinazioni commerciali più visitate della città. Poiché sempre più persone cercano spazi sostenibili e socialmente responsabili, l'Eaton Centre ha l'opportunità di stabilire un nuovo standard, integrando l'agricoltura urbana e spazi verdi interni che nutrono la comunità, sostengono la biodiversità e sono in linea con gli obiettivi di sostenibilità di Montréal.
Agricoltura urbana a Montréal
Montréal è leader nel movimento dell'agricoltura urbana in Canada. In tutta la città, le fattorie sui tetti, gli orti verticali e gli appezzamenti comunitari stanno rendendo più accessibile il cibo fresco e locale, riducendo al contempo l'impronta ambientale della produzione alimentare (mtl.org). Aggiungendo giardini nutrienti all'Eaton Centre, questo iconico spazio commerciale potrebbe diventare un simbolo visibile della trasformazione verde di Montréal.
Un impegno per la comunità: Donazioni settimanali a Dans la rue
Il raccolto settimanale dei nutrienti orti dell'Eaton Centre sarà donato a Dans la rue, un'organizzazione no-profit di Montréal che si occupa di aiutare i giovani senzatetto e a rischio (danslarue.org). Questa partnership garantisce che cibo fresco e sano raggiunga alcuni dei residenti più vulnerabili della città, creando un legame diretto tra agricoltura urbana e impatto sociale. È un esempio tangibile di come gli spazi commerciali possano affrontare insieme le sfide ambientali e comunitarie.
Sinergia con gli impegni ESG di Ivanhoé Cambridge
Ivanhoé Cambridge integra la sostenibilità nel suo portafoglio immobiliare globale (ivanhoecambridge.com). I giardini nutrienti dell'Eaton Centre sosterrebbero gli obiettivi ESG di Ivanhoé Cambridge:
Ridurre le emissioni di carbonio attraverso la produzione alimentare iperlocale
Aumentare la biodiversità con colture amiche degli impollinatori
Offrire programmi di coinvolgimento del pubblico che promuovano l'educazione ambientale
Perché è importante per gli acquirenti e per la città
| Benefici | Impatto sugli acquirenti | Impatto della città |
|---|---|---|
| Salute e benessere | Accesso a prodotti freschi, aria più pulita e riduzione dello stress | Incoraggia stili di vita sani e sostenibili |
| Sostenibilità | Approvvigionamento trasparente e riduzione dei chilometri alimentari | Sostiene gli obiettivi di azione climatica di Montréal Studio sui Big Data di Wired |
| Coinvolgimento della comunità | Laboratori ed eventi pratici | Rafforza i sistemi alimentari locali e i servizi sociali |
Un modello di vendita al dettaglio sostenibile
Grazie alla sua posizione centrale, all'elevato volume di visitatori e alla forte reputazione del marchio, l'Eaton Centre di Montréal si trova in una posizione ideale per diventare un leader canadese nella progettazione di negozi sostenibili. Incorporando giardini nutrienti, Ivanhoé Cambridge è in grado di fondere commercio, comunità e gestione dell'ambiente, dando al contempo l'esempio ai centri commerciali di tutto il Paese.
Il risultato è molto di più di un aggiornamento della vendita al dettaglio. È un impegno vivo e crescente nei confronti degli abitanti di Montréal e del pianeta che condividiamo.
