Wellness koesteren met het Sainte-Justine Ziekenhuis

MicroHabitat, opgericht in 2016, is een toonaangevend stadslandbouwbedrijf dat zich toelegt op het transformeren van stedelijke ruimtes in productieve en duurzame boerderijen. Met een missie om mensen weer in contact te brengen met de natuur, beheren we momenteel meer dan 400 stadsboerderijen in Canada en de Verenigde Staten. Onze expertise omvat technieken voor stedelijke landbouw, projectmanagement, duurzame praktijken, onderwijs en klantenservice, en richt zich op diverse sectoren.

MicroHabitat werkt samen met openbare instellingen en biedt oplossingen voor stadslandbouw op maat. Stadsboerderijen worden strategisch opgezet in ongebruikte ruimtes, zodat ze gemakkelijk op daken of op de grond kunnen worden geïnstalleerd.

Projectgegevens

Ons recente project in het Ste-Justine Children Hospital in Montreal laat de productiviteit van onze stadslandbouwtechnieken zien, met een indrukwekkende opbrengst van 300 kilo verse producten. De geoogste oogst blijft binnenshuis en verrijkt de ziekenhuiskantine met voedzame producten.

Betrokkenheid van patiënten & workshops

In samenhang met het project gaven we twee workshops over tuinonderhoud en oogsten, onder leiding van onze ervaren stadsboer. Een eenheid van patiënten met eetstoornissen nam actief deel aan de oogst, samen met onze boer. Het project wekte enthousiasme op bij zowel patiënten als ziekenhuispersoneel.

Patiënten betrekken bij workshops over stadslandbouw biedt een unieke manier om een gezondere relatie met voedsel te bevorderen. De praktische ervaring van het planten, verzorgen en oogsten creëert een tastbare band met het voedselproductieproces en bevordert een gevoel van controle en zelfredzaamheid. De therapeutische voordelen van tuinieren, gecombineerd met het plezier van het bijdragen aan hun eigen voedselvoorziening, dragen bij aan een positievere en bewustere benadering van eten. Over het geheel genomen bieden deze workshops een holistische mogelijkheid voor patiënten om hun relatie met voedsel opnieuw vorm te geven in een ondersteunende en educatieve omgeving.

Gezien het succes van dit initiatief is het vooruitzicht van regelmatige workshops in de komende jaren veelbelovend. Deze ervaring onderstreept de potentiële therapeutische voordelen van stadslandbouw in een ziekenhuisomgeving.

Voordelen van stadslandbouw voor openbare instellingen

Initiatieven voor stadslandbouw in openbare instellingen bieden een groot aantal voordelen die verder gaan dan alleen productiviteit. Deze projecten fungeren als waardevolle educatieve ruimten, bieden praktische leerervaringen voor zowel studenten als patiënten, en bevorderen het bewustzijn over duurzaamheid, landbouw en voeding. '

Bovendien draagt de teelt van verse producten binnen de institutionele setting bij aan een betere voeding en lagere voedselkosten voor schoolkantines of ziekenhuiskeukens. In de gezondheidszorg bieden daktuinen in combinatie met stadslandbouwprojecten patiënten een therapeutische en rustgevende ruimte voor herstel en genezing.

Bovendien onderstrepen dergelijke initiatieven de toewijding van de instelling aan duurzaamheid, door milieuvriendelijke praktijken te laten zien die de algehele reputatie van de instelling verbeteren. Afgezien van de pragmatische voordelen kan een goed onderhouden stadsboerderij de esthetische aantrekkingskracht van de instelling aanzienlijk vergroten, waardoor er een aangenamere sfeer voor iedereen ontstaat.

Ten slotte bevordert het betrekken van werknemers of studenten bij het proces van stadslandbouwactiviteiten de betrokkenheid, stimuleert het moreel en cultiveert het een gevoel van eigenaarschap, wat uiteindelijk bijdraagt aan een meer verbonden en levendige institutionele gemeenschap.

Conclusie

MicroHabitat's samenwerking met het Ste-Justine Ziekenhuis illustreert de transformerende kracht van stadslandbouw. Naast de productiviteit heeft het project een positieve invloed op patiënten, personeel en de omgeving van het ziekenhuis. Als we naar de toekomst kijken, beloven de mogelijkheden voor voortdurende workshops en de voortdurende integratie van duurzame praktijken een bloeiend partnerschap.

Ontdek meer over MicroHabitat's stadslandbouwprojecten en ontdek hoe onze op maat gemaakte oplossingen uw instelling ten goede kunnen komen. Neem contact met ons op voor samenwerkingsmogelijkheden en werk samen met ons aan welzijn door middel van duurzame stadslandbouw.