L'agricoltura urbana sostiene gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite
Agricoltura urbana: Un catalizzatore per lo sviluppo sostenibile
L'agricoltura urbana sta emergendo come un potente catalizzatore per lo sviluppo sostenibile delle città di tutto il mondo. Con la continua crescita della popolazione urbana, gli approcci innovativi alla produzione di cibo all'interno delle città stanno diventando sempre più importanti. Noi di MicroHabitat siamo orgogliosi di far parte di questo movimento globale che si allinea con diversi Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG) delle Nazioni Unite.
Rispondere a più SDG attraverso l'agricoltura urbana
L'agricoltura urbana contribuisce direttamente a diversi dei 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite:
SDG 2: Fame zero
Producendo cibo fresco nelle aree urbane, contribuiamo a creare sistemi alimentari locali più resistenti che possono migliorare la sicurezza alimentare delle popolazioni urbane.
SDG 11: Città e comunità sostenibili
Le nostre fattorie urbane trasformano spazi sottoutilizzati in aree verdi produttive, rendendo le città più vivibili, resilienti e sostenibili.
SDG 13: Azione per il clima
L'agricoltura urbana riduce i chilometri percorsi dal cibo, diminuisce l'effetto isola di calore e aiuta a sequestrare il carbonio, contribuendo alla mitigazione dei cambiamenti climatici.
SDG 15: Vita sulla terraferma
Anche in ambienti urbani densamente popolati, le nostre fattorie creano hotspot di biodiversità che supportano gli impollinatori e altri organismi benefici.
Impatto sul mondo reale
Noi di MicroHabitat abbiamo visto in prima persona come le iniziative di agricoltura urbana possano trasformare le comunità, promuovendo al contempo gli obiettivi di sostenibilità. I nostri progetti hanno:
Ha prodotto migliaia di chili di prodotti freschi e locali
Riduzione delle emissioni di carbonio dovute al trasporto degli alimenti
Creazione di posti di lavoro verdi nelle aree urbane
Miglioramento dell'accesso a cibo nutriente nelle comunità urbane
Miglioramento della biodiversità negli ambienti urbani
Unisciti al Movimento
Che siate un'azienda che vuole migliorare le proprie iniziative di sostenibilità, un proprietario di immobili che vuole massimizzare il valore del proprio spazio o semplicemente qualcuno interessato a sostenere uno sviluppo urbano sostenibile, l'agricoltura urbana offre un modo pratico per contribuire agli SDG.
Abbracciando l'agricoltura urbana, possiamo lavorare collettivamente per un futuro più sostenibile, resiliente e sicuro dal punto di vista alimentare per le nostre città.
Obiettivo 2: Fame zero - Porre fine alla fame, raggiungere la sicurezza alimentare e una migliore nutrizione e promuovere un'agricoltura sostenibile.
L'agricoltura urbana promuove la sicurezza alimentare contribuendo allo sviluppo di filiere alimentari locali e resilienti. Trasformare gli spazi urbani inutilizzati in orti nutrienti permette di migliorare l'accessibilità al cibo sano da parte delle comunità locali, contribuendo così a migliorare le abitudini alimentari.
Obiettivo 3: Buona salute e benessere - Garantire una vita sana e promuovere il benessere per tutti a tutte le età.
Portare pezzi di natura negli ambienti urbani migliora la qualità della vita dei suoi abitanti. Indipendentemente dalla loro tipologia, le piante contribuiscono a migliorare la qualità dell'aria ambiente e, in determinati contesti di stress, possono favorire la serenità degli individui circostanti. L'agricoltura urbana mette in contatto i cittadini con la natura e incoraggia abitudini di vita più sane, sia per la mente che per il corpo.
Obiettivo 11: Città e comunità sostenibili - Rendere le città e gli insediamenti umani inclusivi, sicuri, resilienti e sostenibili.
L'agricoltura urbana favorisce le relazioni comunitarie e una migliore accessibilità agli spazi verdi. Programmi come gli orti collettivi o aziendali contribuiscono a rafforzare il senso di comunità all'interno dei quartieri o dei luoghi di lavoro, unendo individui di ogni cultura e di ogni età attorno a un interesse condiviso. Favoriscono inoltre una maggiore inclusione sociale fornendo opportunità di lavoro a livello locale.
Obiettivo 12: Consumo e produzione responsabili - Garantire modelli di consumo e produzione sostenibili
L'agricoltura urbana permette di produrre cibo più vicino al luogo di consumo e quindi di ridurre l'impronta di carbonio degli alimenti. Attraverso pratiche come gli orti comunitari e i laboratori di agricoltura urbana, in cui le persone si rendono pienamente conto del tempo e degli sforzi che stanno dietro a ogni ortaggio coltivato, le comunità diventano più consapevoli dell'energia impiegata nella coltivazione del cibo e quindi dell'importanza di limitare gli sprechi alimentari.
Obiettivo 13: Azione per il clima - intraprendere azioni urgenti per combattere il cambiamento climatico e i suoi impatti
Rinverdendo gli spazi urbani, l'agricoltura urbana sequestra carbonio su piccola scala. Tuttavia, fa molto di più per l'azione sul clima promuovendo un nuovo modello di approvvigionamento alimentare più sostenibile nel lungo periodo, grazie a catene di approvvigionamento più brevi e a un uso più efficiente delle risorse e degli spazi.
Obiettivo 15: Vita sulla terra - Proteggere, ripristinare e promuovere l'uso sostenibile degli ecosistemi terrestri, gestire in modo sostenibile le foreste, combattere la desertificazione, arrestare e invertire il degrado del territorio e fermare la perdita di biodiversità.
Nelle aree metropolitane, la biodiversità è molto limitata dall'intensa presenza di aree edificate. Inoltre, gli spazi verdi urbani di solito perseguono scopi decorativi attraverso una vegetazione a bassa diversità, come i prati. L'agricoltura urbana contribuisce alla biodiversità attraverso i servizi ecosistemici forniti da una maggiore varietà di specie vegetali, che arricchiscono gli habitat di altri organismi.
