La agricultura urbana apoya los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU
Agricultura urbana: Un catalizador para el desarrollo sostenible
La agricultura urbana se perfila como un poderoso catalizador del desarrollo sostenible en ciudades de todo el mundo. A medida que la población urbana sigue creciendo, los enfoques innovadores para la producción de alimentos dentro de los límites de la ciudad son cada vez más importantes. En MicroHabitat, estamos orgullosos de formar parte de este movimiento global que se alinea con múltiples Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.
Abordar múltiples ODS mediante la agricultura urbana
La agricultura urbana contribuye directamente a varios de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas:
ODS 2: Hambre cero
Al producir alimentos frescos en zonas urbanas, ayudamos a crear sistemas alimentarios locales más resistentes que pueden mejorar la seguridad alimentaria de las poblaciones urbanas.
ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles
Nuestras granjas urbanas transforman espacios infrautilizados en zonas verdes productivas, haciendo que las ciudades sean más habitables, resistentes y sostenibles.
ODS 13: Acción por el clima
La agricultura urbana reduce los kilómetros recorridos por los alimentos, disminuye el efecto isla de calor y ayuda a secuestrar carbono, todo lo cual contribuye a mitigar el cambio climático.
ODS 15: La vida en la tierra
Incluso en entornos urbanos densos, nuestras granjas crean puntos calientes de biodiversidad que sirven de apoyo a polinizadores y otros organismos beneficiosos.
Impacto en el mundo real
En MicroHabitat, hemos visto de primera mano cómo las iniciativas de agricultura urbana pueden transformar las comunidades a la vez que avanzan en los objetivos de sostenibilidad. Nuestros proyectos han:
Producción de miles de kilos de productos locales frescos
Reducción de las emisiones de carbono del transporte de alimentos
Creación de empleos ecológicos en zonas urbanas
Mejora del acceso a alimentos nutritivos en las comunidades urbanas
Aumento de la biodiversidad en los entornos urbanos
Únete al movimiento
La agricultura urbana es una forma práctica de contribuir a los ODS, tanto si se trata de una empresa que quiere mejorar sus iniciativas de sostenibilidad como de un propietario que desea maximizar el valor de su espacio o, simplemente, de alguien interesado en apoyar el desarrollo urbano sostenible.
Al adoptar la agricultura urbana, podemos trabajar colectivamente por un futuro más sostenible, resistente y seguro desde el punto de vista alimentario para nuestras ciudades.
Objetivo 2: Hambre cero - Acabar con el hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible.
La agricultura urbana promueve la seguridad alimentaria contribuyendo al desarrollo de cadenas de suministro de alimentos locales y resistentes. Transformar espacios urbanos desaprovechados en huertos nutritivos permite mejorar la accesibilidad de las comunidades locales a alimentos sanos, contribuyendo así a mejorar los hábitos de nutrición.
Objetivo 3: Buena salud y bienestar - Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades
Aportar trozos de naturaleza a los entornos urbanos mejora la calidad de vida de sus habitantes. Independientemente de su tipo, las plantas contribuyen a mejorar la calidad del aire ambiente y, en determinados contextos estresantes, pueden fomentar la tranquilidad de las personas que las rodean. La agricultura urbana conecta a los ciudadanos de las ciudades con la naturaleza y fomenta hábitos de vida más saludables, tanto para la mente como para el cuerpo.
Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles - Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles
La agricultura urbana fomenta las relaciones comunitarias y una mejor accesibilidad a los espacios verdes. Programas como los huertos colectivos o corporativos participan en el refuerzo del sentido de comunidad dentro de los barrios o lugares de trabajo, uniendo a individuos de todas las culturas y de cualquier edad en torno a un interés compartido. También favorece una mayor inclusión social al ofrecer oportunidades de empleo local.
Objetivo 12: Consumo y producción responsables - Garantizar pautas de consumo y producción sostenibles
La agricultura urbana permite producir alimentos más cerca del lugar de su consumo y reducir así la huella de carbono de los alimentos. Mediante prácticas como los huertos comunitarios y los talleres de agricultura urbana, en los que la gente es plenamente consciente del tiempo y el esfuerzo que hay detrás de cada hortaliza cultivada, las comunidades toman conciencia de la energía que se invierte en cultivar alimentos y, por tanto, de la importancia de limitar el desperdicio de alimentos.
Objetivo 13: Acción por el clima: tomar medidas urgentes para luchar contra el cambio climático y sus efectos
Al reverdecer los espacios urbanos, la agricultura urbana secuestra carbono a pequeña escala. Sin embargo, hace mucho más por la acción climática al promover un nuevo modelo de suministro de alimentos más sostenible a largo plazo, mediante cadenas de suministro más cortas y un uso más eficiente de los recursos y los espacios.
Objetivo 15: La vida en la tierra - Proteger, restaurar y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de forma sostenible los bosques, luchar contra la desertificación y detener e invertir la degradación del suelo y frenar la pérdida de biodiversidad.
En las áreas metropolitanas, la biodiversidad está muy limitada por la intensa presencia de zonas edificadas. Además, los espacios verdes urbanos suelen perseguir fines decorativos mediante vegetación de baja diversidad, como el césped. La agricultura urbana contribuye a la biodiversidad a través de los servicios ecosistémicos que proporciona una mayor variedad de especies vegetales, procurando hábitats enriquecidos para otros organismos.
