Jardins nourriciers au Centre Eaton de Montréal : L'agriculture urbaine au service de la communauté et de la durabilité
Le Centre Eaton de Montréal, détenu et géré par Ivanhoé Cambridge, est l'une des destinations de magasinage les plus fréquentées de la ville. Alors que de plus en plus de gens recherchent des espaces durables et socialement responsables, le Centre Eaton a l'occasion d'établir une nouvelle norme en intégrant l'agriculture urbaine et des espaces verts intérieurs qui nourrissent la communauté, soutiennent la biodiversité et s'alignent sur les objectifs de développement durable de Montréal.
Agriculture urbaine à Montréal
Montréal est un chef de file du mouvement de l'agriculture urbaine au Canada. Partout dans la ville, des fermes sur les toits, des jardins verticaux et des parcelles communautaires rendent les aliments frais et locaux plus accessibles tout en réduisant l'empreinte environnementale de la production alimentaire (mtl.org). En ajoutant des jardins nourriciers au Centre Eaton, cet espace commercial emblématique pourrait devenir un symbole visible de la transformation verte de Montréal.
Un engagement envers la communauté : Dons hebdomadaires à Dans la rue
La récolte hebdomadaire des jardins nourriciers du Centre Eaton serait donnée à Dans la rue, un organisme montréalais à but non lucratif qui vient en aide aux jeunes sans-abri et à risque (danslarue.org). Ce partenariat garantit que des aliments frais et sains parviennent à certains des habitants les plus vulnérables de la ville, créant ainsi un lien direct entre l'agriculture urbaine et l'impact social. Il s'agit d'un exemple concret de la manière dont les espaces commerciaux peuvent relever ensemble les défis environnementaux et communautaires.
Synergie avec les engagements ESG d'Ivanhoé Cambridge
Ivanhoé Cambridge intègre le développement durable dans son portefeuille immobilier mondial (ivanhoecambridge.com). L'aménagement de jardins nourriciers au Centre Eaton contribuerait à la réalisation de ses objectifs ESG :
Réduire les émissions de carbone grâce à la production alimentaire hyperlocale
Augmenter la biodiversité grâce à des cultures respectueuses des pollinisateurs
Proposer des programmes d'engagement du public qui favorisent l'éducation à l'environnement
Pourquoi c'est important pour les acheteurs et la ville
| Bénéfice | Impact sur les acheteurs | Impact sur la ville |
|---|---|---|
| Santé et bien-être | Accès à des produits frais, à un air plus pur et réduction du stress | Encourage les modes de vie sains et durables |
| Durabilité | Approvisionnement transparent et réduction des kilomètres parcourus par les aliments | Soutenir les objectifs de Montréal en matière d'action climatique Étude Wired Big Data |
| Engagement communautaire | Ateliers et événements pratiques | Renforcement des systèmes alimentaires et des services sociaux locaux |
Un modèle de commerce de détail durable
Grâce à son emplacement central, à son grand nombre de visiteurs et à la solide réputation de sa marque, le Centre Eaton de Montréal est idéalement positionné pour devenir un chef de file canadien en matière de conception de commerces de détail durables. En intégrant des jardins nourriciers, Ivanhoé Cambridge peut allier commerce, communauté et gestion de l'environnement, tout en donnant l'exemple aux centres commerciaux de tout le pays.
Le résultat est plus qu'une amélioration du commerce de détail. Il s'agit d'un engagement vivant et croissant envers les Montréalais et la planète que nous partageons.
