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Jardins nourriciers au Centre Eaton de Montréal : L'agriculture urbaine au service de la communauté et de la durabilité
Le Centre Eaton de Montréal, détenu et géré par Ivanhoé Cambridge, est l'une des destinations de magasinage les plus fréquentées de la ville. Alors que de plus en plus de gens recherchent des espaces durables et socialement responsables, le Centre Eaton a l'occasion d'établir une nouvelle norme en intégrant l'agriculture urbaine et des espaces verts intérieurs qui nourrissent la communauté, soutiennent la biodiversité et s'alignent sur les objectifs de développement durable de Montréal.

L'importance de "5 par jour
La ligne directrice "5 par jour", soutenue par des organismes de santé, dont le NHS, et appuyée par des résultats de recherche, conseille de consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour.

5 légumes dont vous n'avez probablement jamais entendu parler
Lorsqu'il s'agit de légumes, la plupart d'entre nous connaissent les suspects habituels tels que les carottes, les brocolis et les tomates. Cependant, le monde des légumes est incroyablement diversifié, avec une pléthore de variétés moins connues qui sont non seulement délicieuses, mais aussi pleines de saveurs et de nutriments uniques.

Les bases de l'agriculture urbaine
L'agriculture urbaine est une pratique polyvalente et durable qui transforme les paysages urbains, améliore l'accès aux produits frais et favorise l'engagement communautaire. Que vous soyez un jardinier chevronné ou un débutant curieux de cultiver votre propre nourriture en ville, voici les principes de base qui vous permettront de commencer votre périple dans l'agriculture urbaine.

Avantages de l'aménagement biophilique des bureaux
L'intégration de la nature dans l'aménagement des bureaux n'est pas seulement une tendance, c'est un moyen éprouvé de stimuler le bien-être, la productivité et la durabilité. Ce blog explore la manière dont l'aménagement biophilique, notamment par le biais de fermes urbaines sur les toits, transforme les bureaux en environnements plus sains, plus connectés et plus efficaces sur le plan énergétique. Découvrez comment l'apport de l'extérieur peut améliorer votre lieu de travail.

comment ne pas tuer vos plantes de bureau
Comment ne pas tuer vos plantes de bureau - conseils d'experts agriculteurs !

Faites entrer la nature à l'intérieur et réduisez l'électricité statique
L'électricité statique est un problème courant dans les espaces intérieurs, en particulier par temps sec lorsque le taux d'humidité baisse. La bonne nouvelle, c'est que l'introduction de la nature à l'intérieur peut non seulement rehausser la beauté de votre maison, mais aussi contribuer à réduire l'électricité statique. Les plantes d'intérieur augmentent naturellement l'humidité grâce à la transpiration, ce qui peut atténuer l'inconfort lié à l'accumulation d'électricité statique. Voici comment le jardinage urbain peut contribuer à créer un environnement plus confortable.

7 avantages de l'agriculture urbaine
En favorisant une production plus locale des aliments que nous consommons, l'agriculture urbaine peut contribuer grandement à la réduction des gaz à effet de serre. En effet, une grande partie des fruits et légumes que nous consommons doit parcourir de longues distances avant d'arriver dans nos assiettes, ce qui induit de grandes quantités de pollution.

Toronto, nous voilĂ !
Les îlots de chaleur sont des zones où la température de l'air ou de la surface est supérieure de 5 à 10 degrés Celsius à la température moyenne de la ville, ce qui exacerbe les effets des vagues de chaleur estivales en augmentant le taux de mortalité qui leur est associé. Causés par une forte concentration de zones bâties, les îlots de chaleur dans les zones urbaines constituent un problème environnemental important, contribuant à la formation de smog et augmentant la facture énergétique pour le refroidissement des villes.