Veröffentlichungen
Nährende Gärten im Eaton Centre von Montréal: Urban Farming für Gemeinschaft und Nachhaltigkeit
Das Eaton Centre Montréal, das Ivanhoé Cambridge gehört und von ihm verwaltet wird, ist eines der meistbesuchten Einkaufszentren der Stadt. Da immer mehr Menschen auf der Suche nach nachhaltigen, sozial verantwortlichen Räumen sind, hat das Eaton Centre die Möglichkeit, einen neuen Standard zu setzen - durch die Integration von urbaner Landwirtschaft und begrünten Innenräumen, die die Gemeinschaft ernähren, die Artenvielfalt unterstützen und mit den Nachhaltigkeitszielen von Montréal übereinstimmen.
Die Bedeutung von "5 am Tag"
Die "5 am Tag"-Richtlinie, die von Gesundheitsorganisationen wie dem NHS unterstützt und durch Forschungsergebnisse bestätigt wird, empfiehlt den Verzehr von mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse täglich.
5 Gemüsesorten, von denen Sie wahrscheinlich noch nie etwas gehört haben
Wenn es um Gemüse geht, sind die meisten von uns mit den üblichen Verdächtigen wie Karotten, Brokkoli und Tomaten vertraut. Die Welt des Gemüses ist jedoch unglaublich vielfältig, mit einer Fülle von weniger bekannten Sorten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch einzigartige Aromen und Nährstoffe enthalten.
Die Grundlagen der städtischen Landwirtschaft
Die urbane Landwirtschaft ist eine vielseitige und nachhaltige Praxis, die Stadtlandschaften umgestaltet, den Zugang zu frischen Produkten verbessert und das Engagement der Gemeinschaft fördert. Egal, ob Sie ein erfahrener Gärtner oder ein Anfänger sind, der neugierig darauf ist, seine eigenen Lebensmittel in der Stadt anzubauen - hier finden Sie die Grundlagen, die Ihnen den Einstieg in die urbane Landwirtschaft erleichtern.
Vorteile von biophilem Design in Büroräumen
Die Einbeziehung der Natur in die Bürogestaltung ist nicht nur ein Trend, sondern ein bewährtes Mittel zur Steigerung von Wohlbefinden, Produktivität und Nachhaltigkeit. In diesem Blog wird untersucht, wie biophiles Design, insbesondere durch urbane Dachfarmen, Büros in gesündere, besser vernetzte und energieeffizientere Umgebungen verwandelt. Entdecken Sie, wie die Einbeziehung der Natur Ihren Arbeitsplatz aufwerten kann.
wie Sie Ihre Büropflanzen nicht umbringen
Wie Sie Ihre Büropflanzen nicht umbringen - Tipps vom Landwirt!
Die Natur ins Haus holen und die statische Elektrizität reduzieren
Statische Elektrizität ist ein häufiges Problem in Innenräumen, besonders bei trockenem Wetter, wenn die Luftfeuchtigkeit sinkt. Die gute Nachricht ist, dass die Natur nicht nur Ihr Zuhause verschönern, sondern auch die statische Aufladung verringern kann. Zimmerpflanzen erhöhen auf natürliche Weise die Luftfeuchtigkeit durch Transpiration, was die Unannehmlichkeiten statischer Aufladung lindern kann. Hier erfahren Sie, wie urbanes Gärtnern zu einer angenehmeren Umgebung beitragen kann.
7 Vorteile der städtischen Landwirtschaft
Durch die Förderung einer lokaleren Erzeugung der Lebensmittel, die wir essen, kann die urbane Landwirtschaft einen großen Beitrag zur Verringerung der Treibhausgase leisten. Ein großer Teil des von uns verzehrten Obstes und Gemüses muss nämlich weite Strecken zurücklegen, bevor es auf unseren Tellern landet, was eine große Menge an Umweltverschmutzung mit sich bringt.
Toronto, wir kommen!
Hitzeinseln sind Gebiete, in denen die Luft- oder Oberflächentemperatur 5 bis 10 Grad Celsius über der Durchschnittstemperatur der Stadt liegt, was die Auswirkungen sommerlicher Hitzewellen durch eine erhöhte Sterblichkeitsrate verschlimmert. Hitzeinseln in städtischen Gebieten, die durch eine hohe Konzentration bebauter Gebiete verursacht werden, stellen ein erhebliches Umweltproblem dar, da sie zur Smogbildung beitragen und die Energiekosten für die Kühlung der Städte erhöhen.