Publicaties
Voedende tuinen in het Eaton Centre in Montreal: Stadslandbouw voor gemeenschap en duurzaamheid
Het Eaton Centre in Montréal, dat eigendom is van en beheerd wordt door Ivanhoé Cambridge, is een van de meest bezochte winkelbestemmingen van de stad. Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar duurzame, maatschappelijk verantwoorde ruimtes, heeft het Eaton Centre de kans om een nieuwe standaard te zetten - door stadslandbouw en groene binnenruimtes te integreren die de gemeenschap voeden, de biodiversiteit ondersteunen en aansluiten bij de duurzaamheidsdoelstellingen van Montreal.
Het belang van "5 per dag
De "5 per dag" richtlijn, ondersteund door gezondheidsorganisaties waaronder de NHS en ondersteund door onderzoeksresultaten, adviseert de consumptie van ten minste vijf porties fruit en groenten per dag.
5 Groenten waar je waarschijnlijk nog nooit van gehoord hebt
Als het op groenten aankomt, zijn de meesten van ons bekend met de gebruikelijke favorieten zoals wortels, broccoli en tomaten. De wereld van groenten is echter ongelooflijk divers, met een overvloed aan minder bekende soorten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook boordevol unieke smaken en voedingsstoffen zitten.
De basis van stadslandbouw
Stadslandbouw is een veelzijdige en duurzame praktijk die stadslandschappen transformeert, de toegang tot verse producten verbetert en de betrokkenheid van de gemeenschap bevordert. Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of een beginner die nieuwsgierig is naar het verbouwen van zijn eigen voedsel in de stad, hier zijn de basisbeginselen om je op weg te helpen met stadslandbouw.
Voordelen van biofilisch ontwerp in kantoren
De natuur integreren in het kantoorontwerp is niet zomaar een trend, het is een bewezen manier om welzijn, productiviteit en duurzaamheid te stimuleren. In deze blog wordt onderzocht hoe biofilisch ontwerp, met name door stedelijke boerderijen op daken, kantoren verandert in gezondere, meer verbonden en energiezuinigere omgevingen. Ontdek hoe het naar binnen halen van het buitenleven uw werkplek kan verbeteren.
hoe je je kantoorplanten niet doodt
Hoe je kantoorplanten niet doodgaan - tips van boerexperts!
Haal de natuur naar binnen en verminder statische elektriciteit
Statische elektriciteit is een veelvoorkomend probleem in binnenruimtes, vooral bij droog weer wanneer de luchtvochtigheid daalt. Het goede nieuws is dat het binnenhalen van de natuur niet alleen de schoonheid van je huis kan verbeteren, maar ook kan helpen om statische elektriciteit te verminderen. Binnenplanten verhogen van nature de luchtvochtigheid door transpiratie, wat het ongemak van statische elektriciteit kan verminderen. Dit is hoe stedelijk tuinieren kan helpen om een comfortabelere omgeving te creëren.
7 Voordelen van stadslandbouw
Door een meer lokale productie van het voedsel dat we eten te bevorderen, kan stadslandbouw een grote bijdrage leveren aan de vermindering van broeikasgassen. Een groot deel van het fruit en de groenten die we consumeren moeten namelijk lange afstanden afleggen voordat ze op ons bord belanden, wat grote hoeveelheden vervuiling met zich meebrengt.
Toronto, hier komen we!
Hitte-eilanden zijn gebieden waar de lucht- of oppervlaktetemperatuur 5 tot 10 graden Celsius hoger is dan de gemiddelde temperatuur in de stad, waardoor de gevolgen van zomerse hittegolven worden verergerd doordat het sterftecijfer erdoor toeneemt. Warmte-eilanden in stedelijke gebieden, veroorzaakt door een hoge concentratie van bebouwde gebieden, vormen een aanzienlijk milieuprobleem, dragen bij aan smogvorming en verhogen de energierekening voor koeling in steden.